14 de diciembre de 2022 | Noticias
Immersion avec les PSIG 14 décembre 2022 Le 14 décembre 2022, nous avons eu le plaisir de partager et de vivre une journée d’immersion au sein du PSIG (Peloton de Surveillance et d’Intervention de la Gendarmerie)...
13 de octubre de 2022 | Noticias
Des artisans d’exceptions 13 octobre 2022 Au plus près de la nature Depuis quelques années, l’environnement reste un des sujets les plus sensibles du quotidien. Le challenge n’est pas des moindres dans notre secteur, l’hôtel...
10 de octubre de 2022 | Noticias
MAF 10 octobre 2022 MAF ( Meilleurs apprentis de France ) Lundi 10 octobre 2022 c’est deroulé la finale nationale « Sommellerie » à l’école de Paris des métiers de la table. 13 candidats et à...
3 de octubre de 2022 | Noticias
Retour sur un marathon de 36h 03 octobre 2022 Première étape, Paris : Le 3 octobre nous nous sommes rendu à la grande rencontre annuelle du collège culinaire de France, une belle journée remplie d’échanges et de...
23 de septiembre de 2022 | Noticias
Conte à ma table C’est quoi? C’est du bon manger pour chez soi. Une cuisine maison, simple et conviviale avec des produits de saison. Des plats gourmands faits avec des produits locaux. La cuisine à emporter du chef Yoann Conte vous permettra...
4 de abril de 2022 | Noticias
Les étoiles du désert, diner de gala 23 septembre 2022 Les Chefs Yoann Conte, Édouard Loubet, Adrien Turpin-Bron et Quentin Thévenard cuisinent ensemble pour l’Association Les Puits du Désert. [/vc_column_text] Le soir du 23 septembre 2022, 180 convives se...
11 de marzo de 2022 | Noticias
Julien Valéro 11 mars 2022 Après l’envol de Germain, nous vous présentons, Julien Valero, notre chef exécutif. Ce chef originaire du Sud de la France, prend goût à la cuisine très tôt ; c’est à...
