Les étoiles du désert, diner de gala

Les étoiles du désert, cena de gala

23 septembre 2022

Los chefs Yoann Conte, Édouard Loubet, Adrien Turpin-Bron y Quentin Thévenard cocinan juntos para la Asociación Les Puits du Désert.

La noche del 23 de septiembre de 2022, 180 invitados se reunieron en el Hôtel Imperial Palace de Annecy para asistir a una velada organizada por el Rotary Club.
En el menú, una cena para deleitar el paladar de los invitados, sin olvidar el objetivo de la velada: estar todos juntos por una buena causa.

Presentación del proyecto :
La asociación Puits du Désert ayuda a la población de África (Níger) en los ámbitos del desarrollo rural mediante el acceso al agua, la sanidad, la educación y la artesanía. La asociación lleva 20 años asumiendo este reto.

Sus principales tareas son:

Acceso al agua mediante la construcción de estructuras hidráulicas,
Reducir la mortalidad infantil mediante el acceso al agua potable,
L’accès à la scolarité par la construction d’écoles,
Acceso a la atención sanitaria básica mediante la construcción de centros de salud y cabañas,
Ayuda y apoyo alimentarios de emergencia.
Gracias a esta asociación, se han construido más de 360 pozos de agua.
Se organizó una tómbola solidaria y una subasta para seguir ayudando a esta organización.
Si sabemos que sólo el 5% de la población africana tiene acceso al agua potable, es natural que este año nos hayamos puesto de acuerdo para cocinar por esta causa: por el agua, por la vida.

Queremos dar las gracias a la Sra. Aichatoui Kané, embajadora de Níger, invitada de honor, a Christel Pernet, presidenta de la asociación Les Puits du Désert y a su socio local, la ONG Tidène, presidida por el tuareg Mohamed Ixa.