Multi-skilled waiter/waitress

Notre restaurant le ROC est à la recherche d’un(e) serveur(se) polyvalent(e)

Description of establishment

Our elegant La Maison Bleue hotel, located on the eastern shore of Lake Annecy, offers an exceptional setting in a remarkable natural setting. One of the few 5-star Relais & Châteaux hotels in Annecy, it has 11 rooms, including two family suites overlooking the lake.
You'll be joining a family-run business where people are at the heart of our management. It's essential to build loyalty among our teams, so that we can reward everyone who has demonstrated their worth within the company and who wants to continue to develop. It's always great to promote new talent and give them greater responsibilities.
The company is deeply committed to promoting the hospitality and culinary professions, and this translates into a strong commitment to passing on know-how.

Job description:

En tant que serveur(se) polyvalent(e), vos différentes tâches seront :

– Participer à la mise en place de la salle de restaurant, du dressage des couverts et du buffet petit déjeuner.
– Effectuer le service en salle et en chambre (petit-déjeuner, déjeuner) en ayant connaissance des produits proposés.
– Entretenir et nettoyer la salle de restaurant, les offices, le bar.
– Veiller à la satisfaction du client en gérant ses demandes en direct ou en les transmettant au service concerné.
– Respecter et appliquer les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration et plus généralement de l’établissement.
– Véhiculer une image positive de l’établissement via les attentions portées aux clients.

Join Yoann Conte Collection :

– C’est intégrer un équipage passionné.
– C’est se former et apprendre auprès de professionnels hautement qualifiés.
– C’est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d’accueil et d’hospitalité.
– C’est profiter d’un cadre de travail exceptionnel ou le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche.
– C’est profiter d’un chaleureux repas de fête de noël auquel est convié l’ensemble des équipes.
– C’est bénéficier d’une maison qui favorise une grande proximité entre collaborateurs et dirigeants.
– C’est bénéficier d’une maison qui accueille des couples ou bien du personnel en reconversion professionnelle.

Our advantages:

– Deux jours de repos consécutifs
– Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d’être logés à proximité (maximum 15 à 20 mn à vélo)
– Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l’établissement
– Mutuelle d’entreprise
– Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu suivant le service
– Repas pendant votre journée de travail
– Prix préférentiels dans nos deux restaurants
– Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d’autres hôtels Relais & Châteaux du – monde entier
– Horaires gérés par une pointeuse électronique
– Opérations ‘Vis ma vie de client’ permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant – gastronomique
– Esprit d’équipe significatif
– Contrat CDI 42 h ou autre contrat suivant la demande

Date de prise de poste : Aujourd’hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter !! / possibilité de faire un essai également.

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Recruitment



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