Notre restaurant le ROC est à la recherche d’un(e) runner
Description of establishment
Our elegant La Maison Bleue hotel, located on the eastern shore of Lake Annecy, offers an exceptional setting in a remarkable natural setting. One of the few 5-star Relais & Châteaux hotels in Annecy, it has 11 rooms, including two family suites overlooking the lake.
You'll be joining a family-run business where people are at the heart of our management. It's essential to build loyalty among our teams, so that we can reward everyone who has demonstrated their worth within the company and who wants to continue to develop. It's always great to promote new talent and give them greater responsibilities.
The company is deeply committed to promoting the hospitality and culinary professions, and this translates into a strong commitment to passing on know-how.
Job description:
En tant que runner, vos différentes tâches seront :
- Le nettoyage et l’entretien de la salle de restaurant et de son matériel
- Le contrôle et rangement des ustensiles, de la vaisselle et des couverts
- Le dressage des tables avant l’ouverture du restaurant ou du service (serviettes, couverts, verres, assiettes, etc.) ou entre deux clients
- Le redressage des tables après le départ des clients
- Le rangement de la salle à la fin du service
- Le service de plats entre la cuisine et la salle
- Le respect des conditions d’hygiène dans l’établissement
Join Yoann Conte Collection :
- It means joining a passionate crew.
- It means training and learning from highly qualified professionals.
- It means passing on and sharing with our customers a unique experience of welcome and hospitality.
- It means taking advantage of an exceptional working environment where respect for nature and our territory is at the heart of our approach.
- All the teams are invited to a warm Christmas meal.
- It means benefiting from a company that fosters close ties between employees and managers.
- It means benefiting from a home that welcomes couples or staff undergoing professional retraining.
Our advantages:
- Salaire à définir selon l’expérience
- Deux jours de repos consécutifs
- Vous avez la possibilité en fonction des places restantes d’être logés à proximité (maximum 15 à 20 mn à vélo)
- Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition au sein de l’établissement
- Company mutual insurance
- Horaires de travail en coupure ou possibilité de journée en continu suivant le service
- Repas pendant votre journée de travail
- Prix préférentiels dans nos deux restaurants
- Avantage « Relais Team » pour séjourner à prix modique dans d’autres hôtels Relais & Châteaux du monde entier
- Horaires gérés par une pointeuse électronique
- Opérations ‘Vis ma vie de client’ permettant de tester en conditions réelles un dîner au restaurant gastronomique
- Esprit d’équipe significatif
Starting date : Aujourd’hui, demain, après-demain, nous savons nous adapter !! / possibilité de faire un essai également.
Profile description :
- Vous êtes sérieux, assidu et ambitieux. Désireux de rejoindre une maison en pleine expansion et souhaitez grandir et évoluer à nos côtés.
- Votre rigueur, votre esprit d’équipe et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
- Votre maitrise de l’anglais correspond aux critères hôteliers
- Vous avez un très bon relationnel et vous êtes souriant(e)
- Vous avez envie de vivre une nouvelle aventure humaine et professionnelle, n’attendez plus, postulez, nous serons ravis de collaborer prochainement avec vous.
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