Chargement en cours...
Réservation & offres
Réservez votre table
Restaurant gastronomique
Téléphone : +33 4 50 09 97 49
Choisir une date : calendrier
Choisir le nombre de participants : personne
Choisir un horaire : heure
DEJEUNER :

DINER :

Offres spéciales
Package Hiver 2016
Package Hiver 2016
Tarifs exceptionnels 690€
L'hôtel Relais & Châteaux Yoann Conte ***** vous propose une offre ski tout compris, entre Lac et Montagnes
Plus d'infos
Actualités
Fermeture annuelle
Fermeture annuelle
Notre restaurant gastronomique sera fermé du 23 Novembre au 08 Décembre inclus...
Menu St Sylvestre
Menu St Sylvestre
Afin que l'année 2017 commence sous les meilleurs auspices, venez réveillonner à la table de Yoann Conte. Le chef vous a préparé un menu de fête pour l'occasion !
Menu de Noël
Menu de Noël
Des étoiles dans les yeux... et à votre table pour un Noël inoubliable ! Découvrez le menu que vous propose notre restaurant gastronomique pour le réveillon et pour Noël

La Maison Bleue

Afin de toujours mieux vous satisfaire, votre avis est important... PARTICIPEZ ICI

carotte dans tous ses états

Restaurant gastronomique

Une table, une ambiance

A Veyrier-du-Lac, en Haute Savoie, le Chef Yoann Conte et ses équipes vous convient à la table du restaurant gastronomique 2* au Guide Michelin et 4 Toques au Gault & Millau, des rives du lac d'Annecy. Dans une ambiance chaleureuse, mêlant atmosphère savoyarde et mobilier élégant, découvrez une cuisine métissée, guidée par la saisonnalité des produits.

Découvrez le restaurant

Decouvrez l'etablissement

Depuis Mai 2010, Yoann Conte et son épouse Elodie dirigent l’hôtel et le restaurant de la Maison Bleue. Pour eux, rien d’ostentatoire mais le souhait de mettre toujours en avant l’authenticité et la transmission.

« La cuisine est un mariage d’amour, universel et métissé, où l’homme sublime un lieu, une culture ! » Une ligne de conduite que Yoann et Elodie s'attachent à tenir chaque jour.

Hôtel 5 étoiles

Chambres avec vue sur le lac d'Annecy

Offrez-vous un séjour dans un hôtel de luxe, à Veyrier-du-Lac, et profitez d’une suite ou d’une chambre avec vue sur le lac d’Annecy et les montagnes environnantes.

Notre établissement Relais & Châteaux vous propose un cadre enchanteur associé à des prestations haut de gamme ; espace détente en extérieur composé d'un sauna et d'un bain norvégien, navette à la demande ; et bien d'autres surprises à savourer en toute quiétude...

Plongez au coeur de notre hôtel

 

Le journal de Yoann Conte

Blog officiel

Découvrez le blog du chef Yoann Conte et tenez vous au courant des dernières nouvelles : un partage de ses passions, de ses coups de coeur ; des portraits des membres de son équipe, les nouveaux aménagements de l'établissement, la revue de presse... Un autre regard sur la Maison Bleue !
 

Léa Guinaudeau

10 novembre 2016

La Maison Bleue , Equipes
Vous pensez qu’une femme peut avoir du mal à trouver sa place dans une brigade de cuisine ? Nous vous prouvons le contraire avec ce portrait de Léa Guinaudeau, chef de partie au restaurant gastronomique Yoann Conte.

Germain Bailly

26 octobre 2016

La Maison Bleue , Equipes
Germain, Second de cuisine chez Yoann Conte depuis Mars 2015, préfère rester dans l’ombre… Mettons-le pour une fois en lumière, au travers cet article.