Descripción del establecimiento:
Nuestro elegante hotel La Maison Bleue, situado en la orilla oriental del lago de Annecy, ofrece un marco excepcional en un entorno natural extraordinario. Uno de los pocos hoteles Relais & Châteaux de 5 estrellas de Annecy, dispone de 11 habitaciones, incluidas dos suites familiares con vistas al lago.
Te incorporarás a una empresa familiar donde las personas son el centro de nuestra gestión. Es esencial fidelizar a nuestros equipos, para poder recompensar a todos los que han demostrado su valía dentro de la empresa y que quieren seguir desarrollándose. Siempre es estupendo promocionar a los nuevos talentos y darles mayores responsabilidades.
La empresa está profundamente comprometida con la promoción de las profesiones de la hostelería y la cocina, lo que se traduce en un firme compromiso con la transmisión de conocimientos.
Descripción del empleo:
Como oficial buzo (H/M) sus diferentes tareas serán:
- Asegurar la limpieza y el mantenimiento del equipo de cocina (hornos, refrigeradores, utensilios, etc.).
- Recibir, lavar, clasificar y guardar la vajilla (entrada y salida de lavado).
- Verificar la limpieza de los platos, cubiertos y utensilios antes de ponerlos nuevamente en servicio.
- Limpiar y desinfectar las instalaciones (cocina, fregaderos, zonas de almacenamiento...).
- Aplicar las dosis recomendadas de los productos de limpieza respetando las normas de higiene.
- Clasificar los residuos según las directrices vigentes y transportarlos a los contenedores.
- Verificar el correcto funcionamiento de los equipos de buceo (máquinas de lavado…).
- Asegurar el mantenimiento y la limpieza del puesto de trabajo.
- Participa en la limpieza general de la cocina y las áreas comunes.
- Preparar y clasificar la ropa al salir.
Nuestras ventajas:
- Dos días libres consecutivos
- En función del número de plazas disponibles, podrá alojarse en las inmediaciones (a un máximo de 15 a 20 minutos en bicicleta).
- Hay lavadoras y secadoras a disposición del personal alojado en las instalaciones.
- Mutua empresarial
- Horario de trabajo con descansos o posibilidad de jornada continua, dependiendo del departamento.
- Comidas durante la jornada laboral
- Precios preferentes en nuestros dos restaurantes
- La ventaja "Relais Team" para estancias de bajo coste en otros hoteles Relais & Châteaux de todo el mundo
- Horarios gestionados por un reloj electrónico
- Operaciones "Vive mi vida como cliente" para probar una cena en un restaurante gastronómico en condiciones reales
- Gran espíritu de equipo
Contrato CDI o CDD 35 h
Fecha de inicio de funciones: Hoy, mañana, pasado mañana, ¡nos adaptamos!
Si buscas una nueva aventura humana y profesional, presenta ahora tu candidatura. Estamos deseando trabajar contigo.
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