Les étoiles du désert, cena de gala

23 de septiembre de 2022

Los chefs Yoann Conte, Édouard Loubet, Adrien Turpin-Bron y Quentin Thévenard cocinan juntos para la Asociación Les Puits du Désert.

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La noche del 23 de septiembre de 2022, 180 invitados se reunieron en el Hôtel Imperial Palace de Annecy para asistir a una velada organizada por el Rotary Club.
En el menú, una cena para deleitar el paladar de los invitados, sin olvidar el objetivo de la velada: estar todos juntos por una buena causa.

Presentación del proyecto :
La asociación Puits du Désert ayuda a la población de África (Níger) en los ámbitos del desarrollo rural mediante el acceso al agua, la sanidad, la educación y la artesanía. La asociación lleva 20 años asumiendo este reto.

Sus principales tareas son:

Acceso al agua mediante la construcción de estructuras hidráulicas,
Reducir la mortalidad infantil mediante el acceso al agua potable,
Acceso a la educación mediante la construcción de escuelas,
Acceso a la atención sanitaria básica mediante la construcción de centros de salud y cabañas,
Ayuda y apoyo alimentarios de emergencia.
Gracias a esta asociación, se han construido más de 360 pozos de agua.
Se organizó una tómbola solidaria y una subasta para seguir ayudando a esta organización.
Si sabemos que sólo el 5% de la población africana tiene acceso al agua potable, es natural que este año nos hayamos puesto de acuerdo para cocinar por esta causa: el agua, la vida.

Queremos dar las gracias a la Sra. Aichatoui Kané, embajadora de Níger, invitada de honor, a Christel Pernet, presidenta de la asociación Les Puits du Désert y a su socio local, la ONG Tidène, presidida por el tuareg Mohamed Ixa.

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