Menú El RÉCIF

MENÚ EL RÉCIF - VERANO 2025 

Cada día, nuestro Chef compondrá su menú según la inspiración del mercado y la frescura de los productos.

Del menú que figura a continuación, cada día se seleccionan cuidadosamente cinco sugerencias y 4 dulces para deleitar su paladar.

Esto significa que no todos los platos estarán disponibles el día que venga.

La pizarra cambia con el verano, para una experiencia siempre cambiante.

Último pedido a las 17.00

Nuestras propuestas

Huevos mimosa

14 €

Gazpacho de tomate

20 €

Burrata con tomate

24 €

Focaccia de jamón y burrata

25 €

Melón con jamón crudo

28 €

Vitello tonnato

32 €

Tartare de thon, coulis aneth

32 €

Croque-monsieur con trufa

34 €

Rollito de langosta

38 €

Gambas au barbecue, sauce vierge

42 €

Nuestros dulces

Flan de repostería

12 €

Milhojas al minuto

14 €

Gaspacho de Melocotón

16 €

Fresas con crema de vainilla

18 €

Pavlova aux fruits rouges

18 €

Helado casero en tarrina (verbena, vainilla, chocolate o ruibarbo)

11 €

Para proteger la intimidad de nuestros huéspedes, le informamos de que el pontón, el jacuzzi y la sauna están reservados exclusivamente para los huéspedes del hotel y que no está permitido bañarse.

Merci de votre compréhension.